Ha ősz akkor szüret, ha szüret akkor must. A mustot ne csak idd, használd a főzés során is. Íme egy remek példa a szőlőlé konyhai felhasználásához: mustban párolt marhafelsál. Mustban párolt marhafelsál hozzávalói: 80 dkg marhafelsál 5 dkg zsír 5 dkg füstölt szalonna 1 db vöröshagyma 1 db nagyobb sárgarépaRead More →
Szereted az ízekben gazdag ételeket? Unod már a szokásos tésztára való ragukat? Próbáld ki ezt: erdei gombás tészta gesztenyemártással gluténmentesen. Erdei gombás tészta gesztenyemártással gluténmentesen hozzávalói: 10 dkg főtt szelidgesztenye 40 dkg vegyes erdei gomba 40 dkg gluténmentes tészta 1 gerezd fokhagyma 10 dkg vaj 1 dl mézbor 5 dkgRead More →
Imádod a sárgadinnyét, de beújítanál már vele valamit? Mai tippünk: pikáns sárgadinnyeleves gluténmentesen. Nem fogsz csalódni! Pikáns sárgadinnyeleves gluténmentesen hozzávalói: 3 evőkanál étolaj 1 db vöröshagyma fél sárgadinnye 2 dl mézbor 4 dl főzőtejszín csipet só csipet római kömény Pikáns sárgadinnyeleves elkészítése: Az apróra vágott vöröshagymát pirítsd meg a néhányRead More →