Egy újabb finom étel cukkinivel! Egy kis hús, egy kis zöldség, egy kis ricotta és némi sajt: darált húsos-ricottás cukkini tekercsek. Cukkini tekercsek hozzávalói: 2 evőkanál zsiradék 30 dkg darált sertéshús 25 dkg ricotta 2 evőkanál metélőhagyma só ízlés szerint 1 csipet őrölt bors 3 dl paradicsompüré 1 db közepesRead More →
Ízletes, tápláló, magas a fehérjetartalma és imádni fogja a család: gluténmentes túrógnocchi szalonnás-tejszínes mártással. Túrógnocchi hozzávalói: 400 g főtt burgonya 250 g túró 2 db tojás 150 g rizsliszt só ízlés szerint csipet őrölt bors Szalonnás-tejszínes mártás hozzávalói: 130 g füstölt szalonna 50 g vaj 2 dl főzőtejszín 2 gerezdRead More →
Egyszerűen és könnyen összedobható ételt keresel, ami fogyaszthtaó magában vagy körettel tálalva? Egy tipp: csőben sült kelbimbó virslivel. Csőben sült kelbimbó hozzávalói: 50 dkg kelbimbó só 3 + 6 dkg vaj 6 dkg Enjoy free gluténmentes liszt (rizsliszt vagy más gluténmentes liszt is tökéletes) 6 dl tej őrölt bors fél kávéskanál szerecsendió 1-2 evőkanálRead More →
Hús nélkül is van élet. Itt erre egy jó példa: sütőtökös gnocchi metélőhagymás sajtszósszal. Finom, laktató és gluténmentes. Sütőtökös gnocchi hozzávalói: 30 dkg sült sütőtök 30 dkg főtt krumpli kb. 20 dkg rizsliszt só ízlés szerint 1 db tojás Metélőhagymás sajtszósz hozzávalói: 2,5 dkg vaj 2 evőkanál rizsliszt 1 csokor metélőhagyma 2 dl zöldségalaplé 2Read More →
Valóban ez a legfinomabb krumplisaláta receptje? Csak akkor bizonyosodhatsz meg róla, ha kipróbálod. Ne aggódj finom és laktató lesz. Ne habozz, készítsd el még ma! Imádni fogjátok! Olajos-mustáros krumplisaláta hozzávalói: 1 kg főzni való burgonya 1 db vöröshagyma 2 evőkanál almaecet vagy világos színű gyümölcsecet só ízlés szerint fél kávéskanál őrölt színes borsRead More →
Krumplis ételek receptjeit böngészed, mert szeretitek a burgonyás ételeket, de újítanál valamit? Íme egy tipp: burgonyás egytálétel kelbimbóval és sonkával. Egyszerűen elkészíthető, finom és laktató. Burgonyás egytálétel kelbimbóval és sonkával hozzávalói: kb. 1 kg burgonya 50 dkg kelbimbó 30 dkg füstölt sonka só vaj 1 evőkanál rizsliszt 1,5 dl húslevesRead More →
Gluténérzékenyként sem kell lemondani a finom tésztás ételekről. Próbáld ki ezt: zöldfűszeres sajtszószban sült gluténmentes gnocchi. Zöldfűszeres sajtszószban sült gluténmentes gnocchi hozzávalói: Gluténmentes gnocchi hozzávalói: 50 dkg burgonya 8 dkg rizsliszt 8 dkg gluténmentes lisztkeverék (pl. Enjoy free gluténmentes liszt) 2 db tojássárgája só fél kávéskanál szerecsendió 3 dkg vajRead More →
Próbálj ki valami újat a kifőtt tésztához! Íme egy egyszerűen elkészíthető, zamatos ragu: sonkás, aszalt paradicsomos, tejszínes szósz tésztához. Tejszínes szósz tésztához hozzávalói: 2 evőkanál olívaolaj 10 dkg füstölt sonka 1 db vöröshagyma 10 dkg aszalt paradicsom 4 dl főzőtejszín 1 evőkanál metélőhagyma só, ha szükséges 10 dkg reszelt trappistaRead More →
Zöldséges-sajtos húsos étel, ami gluténmentes tésztával, gluténmentes gabonaköretekkel tálalva nagyszerű és laktató: brokkolis csirkemell ragu. Brokkolis csirkemell ragu hozzávalói: Hozzávalók 4 személyre: 1 pár csirkemellfilé 1 kisebb-közepes fej brokkoli 2 db sárgarépa 5 dkg trappista sajt 2 dl főzőtejszín 1 db vöröshagyma 3 evőkanál olívaolaj só ízlés szerint bors ízlés szerint 1 evőkanál metélőhagyma Brokkolis csirkemell ragu elkészítése: A vöröshagymát pucold meg ésRead More →
Unod már a szokásos sertéshúsból készült vasárnapi ebédeket? Próbál ki valami újat! Íme egy ötlet: zöldfűszeres karajtekercsek. Zöldfűszeres karajtekercsek hozzávalói: kb. 1 kg csont nélküli sertéskaraj zöldfűszerek vegyesen: bazsalikom, kakukkfű, majoránna, oregánó, petrezselyemzöld, tárkony, borsikafű, metélőhagyma (bármi, ami rendelkezésedre áll) 3 evőkanál fűszersó só bors zsiradék Zöldfűszeres karajtekercsek elkészítése: AzRead More →