borjúpörkölt magyarosan

By:
On:
In: Gluténmentes ebéd, Gluténmentes vacsora
With: 0 Comments

A pörkölt készüljön bármilyen hús alapanyagból (sertés, marha, borjú, csirke, szarvas, vaddisznó stb.) lehet vörösboros, gombás, bográcsos stb. Ez a recept hagyományos magyaros borjúpörkölt. Magyaros borjúpörkölt hozzávalói: kb. 1 kg marhahús (hátszín, fartő, lábszár, hasaalja) néhány evőkanál zsír 3 db közepes vöröshagyma 2-3 gerezd fokhagyma 1 evőkanál pirospaprika só ízlésRead More →

marhapaprikás

By:
On:
In: Gluténmentes ebéd, Gluténmentes vacsora
With: 0 Comments

Ez a hagyományos magyar étel a marha több részéből is elkészíthető. A marhapaprikás alapanyaga lehet comb, lábszár, nyak vagy akár hasaalja. Próbáld ki! MARHAPAPRIKÁS HOZZÁVALÓI: 1 kg marhahús (pl. comb, lábszár, nyak, hasaalja) zsiradék 1 nagy db vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 púpozott ek. pirospaprika 1 db zöldpaprika 1 db paradicsom só ízlés szerintRead More →