Koriander

A falafelgolyó hagyományosan csicseriborsóból készülő Közel-Keleti étel. Másik ismert neve: csicseriborsó fasírt. Mára világszerte ismert és különösen a vegetáriánus és makrobiotikus étrendek követői között népszerű. Általában humusszal és zöldségekkel szolgálják fel pitában, de gyakran készítenek belőle szendvicseket is, illetve más köret mellé is sokan fogyasztják.Forrás: www.wikipedia.org Falafelgolyó (csicseriborsó fasírt) hozzávalói:Read More →