Egy újabb finom étel cukkinivel! Egy kis hús, egy kis zöldség, egy kis ricotta és némi sajt: darált húsos-ricottás cukkini tekercsek. Cukkini tekercsek hozzávalói: 2 evőkanál zsiradék 30 dkg darált sertéshús 25 dkg ricotta 2 evőkanál metélőhagyma só ízlés szerint 1 csipet őrölt bors 3 dl paradicsompüré 1 db közepesRead More →
Itt a cukkiniszezon, de Te unod már a szokásos rántott cukkinit és a jól bevált darált hússal töltött cukkinit? Íme egy tuti recept: gombával és tojással töltött cukkini. Ízletes, tápláló, egyszerűen és könnyen elkészíthető. Készítsd el és seperd be az elismeréseket! Töltött cukkini hozzávalói: 1 db nagy cukkini 4 dbRead More →
Nem kell hozzá habarás, sem rántás, így gluténmentes és még diétás is ez a finom és tápláló kapros cukkinifőzelék. Kapros cukkinifőzelék hozzávalói: 1 db közepes méretű vöröshagyma 1 csokor kapor 3 dkg vaj 1 evőkanál pirospaprika 1 kg gyalult cukkini 2 dl víz 2 dl tej só ízlés szerint őrölt bors ízlés szerint Cukkinifőzelék elkészítése: A vöröshagymát pucold meg, aprítsd fel, aRead More →
Ha nyár, akkor sok-sok friss zöldség, így ma készítsd egy finom és rostban gazdag zöldséges, húsmentes ételt! Paradicsomos-cukkinis-babos tésztaszósz. Tésztaszósz hozzávalói: néhány evőkanál zsiradék 1 db közepes vöröshagyma 4 db nagyobb paradicsom 1 db cukkini 1 konzerv bab 3 dl paradicsomlé fél evőkanál méz só ízlés szerint 1 csipet őröltRead More →
Húsmentes, gluténmentes ételt ennél? Végy egy cukkinit és készítsd el ezt a tápláló és egészséges ételt: cukkinifelfújt gluténmentesen. Egyszerűen és gyorsan elkészíthető. Cukkinifelfújt hozzávalói: 50-60 dkg cukkini 4 db tojás 10 dkg rizsliszt 3 dl tej 5 + 5 dkg reszelt sajt só ízlés szerint 1 csipet őrölt bors félRead More →
Nem tudod, hogy mit kezdj a sok cukkinivel, amit a kertben terem? Ne hagyd kárba veszni! Készíts belőle akár délutáni egészséges nasit, ami megállja a helyét tízóraira és uzsonnára is: gluténmentes cukkinis-sajtos muffin. Próbáld ki! Gluténmentes cukkinis-sajtos muffin hozzávalói: 25 dkg rizsliszt 30 dkg reszelt cukkini (patisszon és tök is megfelel) 15Read More →
Egy könnyű, rostban gazdag és egészséges étel, ami nagyon gyorsan és könnyűszerrel elkészíthető: egyszerű tökfőzelék kaporral és habarással. Gluténmentes kivitelben is nagyon finom. Természetesen nem csak tökből, hanem cukkiniből és patisszonból is megfőzhető. Egyszerű habart kapros tökfőzelék hozzávalói: 1 db közepes méretű vöröshagyma 1 csokor kapor 3 dkg vaj 1 evőkanál pirospaprika 1Read More →
Sok nyári zöldséggel készül, finom és tápláló: vegán, gluténmentes pásztorpite cukkinivel, padlizsánnal és paradicsommal. Vegán, gluténmentes pásztorpite hozzávalói: 50 dkg burgonya 1 evőkanál útifűmaghéj só ízlés szerint csipet őrölt bors fél kávéskanál szerecsendió néhány evőkanál zsiradék 1 db kisebb cukkini 1 db kisebb padlizsán 1 db vöröshagyma 2 gerezd fokhagymaRead More →
Van egy darab cukkinid, amivel már nem tudsz mit kezdeni? Ennél valami finom gluténmentes sütit, amit gyorsan és egyszerűen elkészíthető és az egészségesebb vonalba tartozik? Próbáld ki ezt: cukkinis-csokis gluténmentes kevert sütemény. Cukkinis-csokis gluténmentes kevert sütemény hozzávalói: 2 db tojás 10 dkg kristálycukor 1 csomag vaníliás cukor 1.5 dl kókuszolaj 10 dkg kukoricalisztRead More →
Zöldséges – húsos gluténmentes receptet keresel, aminek az elkészítéséhez nem kell órákat a konyhában tölteni? Próbáld ki ezt: töltött vajtök. Persze nem csak vajtökből készítheted el. Ha vajtök pont nincs kéznél készítsd el tökkel, cukkinivel vagy patisszonnal! Töltött vajtök hozzávalói: 1 db vajtök (tök, cukkini, patisszon is jó, ha nincs vajtök)Read More →