Végy egy egész csirkét, néhány egyszerű alapanyagot és készíts könnyűszerrel egy remek magyar ételt: hagyományos csirkepaprikás egyszerűen. Hagyományos csirkepaprikás hozzávalói: zsiradék 1 db vöröshagyma 2 evőkanál pirospaprika 2 gerezd fokhagyma 1 db zöldpaprika 1 db paradicsom 1 db konyhakész csirke feldarabolva (2-2 db szárny, alsó-és felső comb, mellek) 1 evőkanálRead More →
Nem akarsz sokat vesződni a csirkével, de egy kiadósabb adagra lenne szükséged? Készítsd egyben! A megoldás: sóágyon sült egész csirke. Sóágyon sült csirke hozzávalói: 1 kg jódozatlan só 1 db egész csirke 1 fej fokhagyma 1 db citrom kb. 5 dkg vaj opcionális bármilyen zöldfűszer: rozmaring, kakukkfű, borsikafű Sóágyon sültRead More →
Nincs kedved pepecselni a csirke szétbontásával, pácolásával? Semmi gond. A megoldás gyors és egyszerű: són sült egész csirke. Són sült egész csirke hozzávalói: 1 db egész csirke (kb.1,2-1,4 kg) só ízlés szerint a csirkére őrölt bors ízlés szerint szárnyas fűszerkeverék 1 kk. majoránna 1 kg só Són sült egész csirke elkészítése: Mosd megRead More →