vargányás borjúragu

Van élet a borjúpörköltön és a borjúpaprikáson túl is! Íme egy remek recept, hogy valami más készüljön most a finom borjúhúsból: vargányás borjúragu. Borjúragu hozzávalói: 500 g borjú apróhús 20 g szárított vargánya 6 dl húsleves alaplé 1 dl száraz fehérbor 1 db közepes vöröshagyma néhány evőkanál zsiradék 1-2 evőkanál rizslisztRead More →

paradicsomos borjúragu, gluténmentes receptek

Paradicsomos borjúragu: dobd fel a borjú apró húst néhány zöldfűszerrel, zöldborsóval és paradicsommal és már kész is a zamatos főétel. Paradicsomos borjúragu hozzávalói: zsiradék 1 nagyobb fej vöröshagyma 60 dkg borjú apró hús paradicsomlé vagy paradicsomsűrítmény só 1 kk. rozmaring 1 kk. bazsalikom 1 kk. kakukkfű 1 db babérlevél 250Read More →