Sült kápiapaprika szósz hozzávalói: 6 db kápiapaprika 1 gerezd fokhagyma 2-3 ek. olívaolaj bazsalikom majoránna metélőhagyma só bors Sült kápiapaprika krém elkészítése: Mosd meg a paprikákat és 200 fokos sütőben 15-20 perc alatt süsd őket, míg el nem helyenként feltekeredni a héja. Ha készre sült, vedd ki, takard le konyharuhávalRead More →

gluténmentes leves, zöldborsó leves

Zöldborsókrémleves gluténmentesen hozzávalói: 1 db kisebb sárgarépa 1 db kisebb petrezselyemgyökér 1 db kisebb zeller 1 fej vöröshagyma 50 g vaj 400 g zöldborsó őrölt bors 500 ml zöldségleves alaplé 1 liter tej bazsalikom petrezselyemzöld rozmaring 100 ml olívaolaj Zöldborsókrémleves gluténmentesen elkészítése: Tisztítsd meg a zöldségeket – sárgarépa, petrezselyemgyökér, zellerRead More →

gluténmentes pogácsa, rizséisztes pogácsa,

Parmezános bazsalikomos pogácsa gluténmentesen rizsliszttel hozzávalói: 1 pohár tejföl 1 csomag szárított élesztő 1 kávéskanál cukor 50 dkg rizsliszt 1 evőkanál só bors 10 dkg reszelt parmezán 10 dkg fagyos zsír 15 dkg vaj vagy margarin bazsalikom 1 db tojás a tésztába 1 db tojás a teteje megkenéséhez (elhagyható) opcionális:Read More →

könnyű vacsora, paradicsomos grill,

Sült paradicsom fetával hozzávalói: 6 nagy paradicsom 20 dkg feta sajt olívaolaj bazsalikom oregánó (szurokfű) majoránna só bors Sült paradicsom fetával elkészítése: Készíts 3 réteg alufóliából csónakokat és mindegyikbe tegyél 1-1 kanál olívaolajat. A paradicsomot karikázd fel, a feta sajtot vágd fel vékony szeletekre. Kezd el megtölteni a csónakokat: rétegezdRead More →