tejszínes szósz tésztához, gyors tésztaebéd

Sonkás, aszalt paradicsomos, tejszínes szósz tésztához

Próbálj ki valami újat a kifőtt tésztához! Íme egy egyszerűen elkészíthető, zamatos ragu: sonkás, aszalt paradicsomos, tejszínes szósz tésztához.

Tejszínes szósz tésztához hozzávalói:

Sonkás, aszalt paradicsomos, tejszínes szósz elkészítése tésztához:

  • A vöröshagymát pucold meg és kockázd fel, a metélőhagymát aprítsd fel, az aszalt paradicsomot és a füstölt sonkát vágd vékony csíkokra.
  • Az olívaolajon kezd el pirítani a vöröshagymát, majd add hozzá a füstölt sonkát, 1 perc múlva az aszalt paradicsomot.
  • Öntsd rá a főzőtejszínt, majd add hozzá a metélőhagymát.
  • A szószt főzd sűrűre, ha szükséges sózd, de lehet, hogy a sonka miatt nem igényel a tejszínes szósz több sót.
  • Főzd ki a gluténmentes száraztésztát a zacskón található utasítás szerint.
  • Találáskor a tészta tetejére merj a tejszínes szószból, majd szórd meg reszelt sajttal.

További gluténmentes szószos tészta receptek:

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.