gluténmentes leves, sárgadinnyés recept

Pikáns sárgadinnyeleves gluténmentesen

Imádod a sárgadinnyét, de beújítanál már vele valamit? Mai tippünk: pikáns sárgadinnyeleves gluténmentesen. Nem fogsz csalódni!

Pikáns sárgadinnyeleves gluténmentesen hozzávalói:

Pikáns sárgadinnyeleves elkészítése:

  • Az apróra vágott vöröshagymát pirítsd meg a néhány evőkanál étolajon.
  • Amikor a vöröshagyma már kezd pirulni add hozzá a kockákra vágott sárgadinnyét és néhány percig pirítsd együtt a vöröshagymát a sárgadinnyekockákkal.
  • Ha már a sárgadinnye is kissé átdinsztelődött önts rá 2 dl mézbort, add hozzá a csipet sót és párold 5 percig az egészet, majd add hozzá a tejszínt is.
  • Ha a sárgadinnyekockák kellően megpuhultak turmixold össze egyneművé a levest, tedd vissza a tűzre, add hozzá a csipet római köményt.
  • Várd meg míg forrni kezd, majd le is veheted a tűzről a sárgadinnyelevest.
  • Tálaláskor tejszínhabbal díszitheted.

Jó étvágyat!

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük