gluténmentes sütemény, gluténmentes pite

Nem akarsz az omlós tésztával bajlódni, de szívesen ennél egy gyümölcsös pitét, Itt a megoldás. Gyorsan és nagyon egyszerűen elkészíthető gyümölcsös pite, nem csak a friss gyümölcs szezonjában: meggyes tejszínes gluténmentes pite. Imádni fogjátok!

Meggyes tejszínes gluténmentes pite hozzávalói:

Meggyes gluténmentes pite elkészítése:

  • A kerek piteformát kend ki vajjal, majd szórj bele 2 evőkanál kristálycukrot és az körbegörgetve a formában egyenletesen oszlasd el a vajas felületen.
  • A kimagozott, lecsepegtetett meggyet egyenletesen oszlasd el a piteformában és szórd meg az őrölt fahéjjal és 2 evőkanál cukorral.
  • A rizslisztbe szitáld bele a gluténmentes sütőport.
  • Az egész tojásokat verd habosra, majd add hozzá a csipet sót, a maradék 4 evőkanál kristálycukrot, a vaníliás cukrot, a sütőporos rizslisztet és végül a tejszínt.
  • A sűrű masszát öntsd bele a piteformába. Egyenletesen, hogy szépen fedje mindenhol a meggyet.
  • 200 fokra előmelegített sütőben süsd meg a tejszínes pitét. Mielőtt kiveszed végezz tűpróbát. Ügyelj arra, hogy ne száradjon ki, de süljön át a közepe is.
  • Hidegen lehet igazán szépen szeletelni. Porcukorral meghintve tálald.

Share and Enjoy !

0Shares
0 0 0

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük