Csak néhány hozzávaló szükséges az elkészítéséhez és maximum 10 perc alatt elkészül. Kenheted kenyérre, eheted zöldségekkel, sült szalonnával: körözött.
Körözött hozzávalói:
- 1 fej vöröshagyma
- 250 g túró
- 1 pohár tejföl
- 2 kávéskanál pirospaprika
- 1 kávéskanál só
- késhegynyi bors
- 1-2 kávéskanál őrölt vagy egész köménymag
- opcionális: metélőhagyma, csípős paprika, fokhagyma
Körözött elkészítése:
- A vöröshagymát vágd apróra.
- Keverd össze a túróval, a tejföllel, majd add hozzá a pirospaprikát, a sót, a borsot és a köményt. Ízlés szerint változtasd a mennyiséget.
- Ha szeretnél kissé erősebb körözöttet használj csípős paprikát és / vagy fokhagymát.
- Metélőhagymával ízesítheted és díszítheted is.
- Fogyasztás előtt jó ha tud állni több órát a körözött, így van ideje az ízeknek összeérni.