Kecskesajtos fürjtojássaláta

Kecskesajtos fürjtojássaláta hozzávalói:

  • 8 db fürjtojás
  • 15 dkg kecskesajt
  • 1  db narancs
  • 5-10 dkg vegyes zöldsaláta
  • 1 marék csíra
  • 3-5 evőkanál tökmagolaj

Kecskesajtos fürjtojássaláta elkészítése:

  • 2-3 perc alatt főzd meg a fürjtojásokat, majd pucold meg!
  • Hámozd meg a narancsot és kockázd fel!
  • Vágd fel a sajtot kb. 1 x 1 cm-es kockákra!
  • Egy tálba tedd bele és keverd össze az összetépett salátaleveleket, a csírát, a narancsdarabokat, a ketté vágott tojásokat és a sajtot!
  • Tálalás előtt locsold rá a tökmagolajat és hintsd meg sóval!
  • Forgasd át, hogy jól összekeveredjenek az alapanyagok és már tálalhatod is.

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.