gombás-aszalt paradicsomos tésztaszósz

Imádod a tésztás ételeket, de unod a szokásos tésztaszószokat? Kipróbálnál végre valami újat, de gluténmentes kell, hogy legyen? Próbáld ki ezt: gombás-aszalt paradicsomos tésztaszósz.

Gombás-aszalt paradicsomos szósz tésztához hozzávalói:

Gombás-paradicsomos szósz elkészítése:

  • Az aszalt paradicsomot az olajjal együtt turmixold le.
  • A gombát tisztítsd meg, szeleteld fel majd kevés olívaolajon pirítsd meg.
  • A pépes olajos aszalt paradicsomot add hozzá a megpirított gombához, alaposan keverd össze. Ízlés szerint sózd és szórd rá a szárított majoránnát.
  • Öntsd a gombás paradicsomos keverékre a tejszínt, keverd össze. Néhány perc alatt sűrű szósszá válik a serpenyő tartalma.
  • Főzd ki a rendelkezésedre álló gluténmentes száratztésztát a csomagoláson található utasítás szerint.
  • Tálaláskor kanalazd a kifőtt tészta tetejére a gombás-aszalt paradicsomos tésztaszószt.

További gluténmentes tésztaétel ötletek:

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük