Francia hagymaleves gluténmentesen

Csak néhány egyszerű hozzávalóra lesz szükséged és könnyűszerrel készíthetsz egy zamatos gluténmentes levest. Francia hagymaleves gluténmentesen.

Francia hagymaleves gluténmentesen hozzávalói:

Francia hagymaleves elkészítése:

  • A vöröshagymákat pucold meg, majd karikázd fel.
  • A vajat olvaszd meg, majd add hozzá a felkarikázott vöröshagymát és kezd el pirítai. Ha kezd jól átmelegedni vedd vissza a hőt és takarékon pirítsd kb. 20 percen át. Helyenként kissé meg fog pirulni, de ettől csak ízesebb lesz a hagymaleves. De azért vigyázz ne égesd meg túlzottan a vöröshagymát.
  • A 20 perc elteltével öntsd rá a fehérbort és forrald át az egészet, majd add szórd rá a rizslisztet, keverd jól össze és öntsd bele a húsleves alaplevet is.
  • Sózd és borsozd ízlés szerint, add hozzá a babérlevelet és a kakukkfűvet.
  • Kis lángon főzd össze a levest kb. 20 perc alatt, majd zárd el.
  • Találhatod gluténmentes grisinivel vagy gluténmentes sajtos piritóssal.

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük