Csicseriborsó ragu hozzávalói:

Csicseriborsó ragu elkészítése

  • Olívaolajon párolt meg az apróra vágott vöröshagymát. Add hozzá a köményt, a pirospaprikát, a fokhagymát és jól keverd össze.
  • Öntsd hozzá a csicseriborsót és kezd el összefőzni.
  • Az édesburgonyát hámozd meg, kockázd fel és add hozzá. Szükség esetén önts hozzá vizet.
  • Kb. 5 perc múlva tedd hozzá a póréhagymát, a kápiát és sózd meg.
  • Főzd amíg megpuhul az édesburgonya.
  • Jó étvágyat!

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.