Zöldséges, húsmentes ételre vágysz, amihez nem kell túl sok alapanyag és könnyen elkészíthető? Ne keress tovább! A megoldás sajtos-tejszínben sült brokkoli. Sajtos tejszínben sült brokkoli hozzávalói: 50 dkg brokkoli 1 fej lila hagyma 2 db sárgarépa 2 db tojás 4 dl főzőtejszín 2 gerezd fokhagyma só ízlés szerint csipet borsRead More →
Néhány hazánkban, akár a saját konyhakertben is megtermelhető zöldség, egy kis gomba és pár szelet sertéskaraj. Csak 1-1,5 óra és kész is az egészséges és tápláló zöldségragus karaj. Zöldségragus karaj hozzávalói: 80 dkg sertéskaraj 1 db sárgarépa 1 db petrezselyemgyökér 1 db vöröshagyma 2 maréknyi zöldborsó 1 maréknyi gomba zsíradékRead More →
Egy igazán zamatos és gyorsan elkészíthető csirkés ételre vadászol? Ne keresd tovább a megoldást, itt van: őzgerincformában sült baconos csirkemell. Őzgerincformában sült baconos csirkemell hozzávalói 1 őzgerincforma megtöltésére: 1 pár csirkemell só ízlés szerint bors ízlés szerint 3 evőkanál tejföl 1 db tojás 2 evőkanál rizsliszt kb. 10 dkg reszelt füstöltRead More →
Nem akarsz sokat vesződni a csirkével, de egy kiadósabb adagra lenne szükséged? Készítsd egyben! A megoldás: sóágyon sült egész csirke. Sóágyon sült csirke hozzávalói: 1 kg jódozatlan só 1 db egész csirke 1 fej fokhagyma 1 db citrom kb. 5 dkg vaj opcionális bármilyen zöldfűszer: rozmaring, kakukkfű, borsikafű Sóágyon sültRead More →
Palacsintára vágysz, de glutén- és laktózérzékeny vagy? Semmi gond, természetesen van megoldás: gluténmentes és tejmentes palacsinta Schär Mix C liszttel. Próbáld ki, biztosan imádni fogod! Gluténmentes palacsinta Schär Mix C liszttel hozzávalói: 20 dkg Schär Mix C gluténmentes lisztkeverék 2 db tojás csipet só 5 dl szódavíz zsíradék a sütéshezRead More →
Bőven terem a friss paradicsom a kertben? Próbáld ki ezt az olasz tésztaételt gluténmentesen! Paradicsomos tészta friss paradicsomból. Paradicsomos tészta friss paradicsomból hozzávalói: kb. 1 kg friss paradicsom 4-5 gerezd fokhagyma néhány evőkanál olívaolaj só ízlés szerint bors ízlés szerint 1 marék friss bazsalikom 1 kk. oregánó 25 dkg gluténmentes tészta parmezán sajt (opcionális) Paradicsomos tésztaRead More →
Ebben az ételben minden van: rizs, zöldség, hús. Egészséges, zamatos és gluténmentes. Készítsd el bármikor: rakott zöldbab darált hússal. Darált húsos rakott zöldbab hozzávalói: zsiradék 2 dl rizs 4 dl víz só 1 db vöröshagyma 1 evőkanál pirospaprika 70-80 dkg darált sertéshús bors 1 kk. majoránna só 1 gerezd fokhagymaRead More →
Imádod a csirkehúst, de már unod a szokásos sült csirkét, rántott csirkét stb.? Próbáld ki ezt a receptet: omlós zamatos csirkecombok. Omlós zamatos csirlecombok hozzávalói: zsiradék 2 db teljes csirkecomb 50 g húsos szalonna 1 db vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 1 dl száraz fehérbor 1 db citrom leve só borsRead More →
Gluténmentes zabpelyhes tócsi hozzávalói: Imádod a tócsit, de kipróbálnál egy újabb változatát, amit a gluténérzékeny családtagok is megehetnek? Próbáld ki: gluténmentes zabpelyhes tócsi! 70 dkg reszelt krumpli 3 egész tojás kb. 10 dkg gluténmentes zabpehely (tört vagy egész is jó) só zsiradék a sütéshez Gluténmentes zabpelyhes tócsi elkészítése: A burgonyát hámozd megRead More →
Szereted az ízekben gazdag ételeket? Unod már a szokásos tésztára való ragukat? Próbáld ki ezt: erdei gombás tészta gesztenyemártással gluténmentesen. Erdei gombás tészta gesztenyemártással gluténmentesen hozzávalói: 10 dkg főtt szelidgesztenye 40 dkg vegyes erdei gomba 40 dkg gluténmentes tészta 1 gerezd fokhagyma 10 dkg vaj 1 dl mézbor 5 dkgRead More →