Nem véletlenül népszerű, hiszen egyszerű és gyorsan elkészíthető, finom és számos feltéttel fogyasztható. Gluténmentes gofri mandulaliszttel és rizsliszttel. Gluténmentes gofri rizsliszttel és mandulaliszttel hozzávalói: 10 dkg puha vaj 10 dkg kristálycukor 3 db tojás 20 dkg rizsliszt 6 g gluténmentes sütőpor 10 dkg mandulaliszt kevés ásványvíz Gluténmentes gofri elkészítése: ARead More →
A padlizsán egész évben kapható, de nyáron saját padlizsánt is termelhetsz nem csak a kertben, hanem akár az erkélyen egy nagyobb cserépben. Ez a tojással sült padlizsánragu laktató, egészséges és még gluténmentes is. Kiváló ebédre és vacsorára egyaránt. Tojással sült padlizsán ragu hozzávalói: 40 dkg padlizsán 1 db vöröshagyma 5Read More →
Ha unod a hagyományos palacsintát, készíts egy valami újszerűt, ami természetesen gluténmentes is: banános-zabpelyhes palacsinta gluténmentesen. Banános-zabpelyhes palacsinta hozzávalói: 6 evőkanál zabpehely 1 nagyobb banán 1 dl tej 1 db tojás 1 kk. gluténmentes sütőpor 1 csipet só zsiradék a sütéshez Banános-zabpelyhes palacsinta elkészítése: A zabpelyhet, a banánt és aRead More →
Chia mag vagy azték zsálya, sokak szerint az új szuperfood. A chia mag gyógyító hatása elsősorban magas omega 3 zsírsav tartalmának és kiegyensúlyozott omega 3 – omega 6 zsírsav arányának tudható be. Mire használd? Például: chiapuding mandulatejjel és őszibarackkal. Reggelire, tízóraira, uzsonnára, de akár desszertnek is kiváló. Chiapuding mandulatejjel ésRead More →
Padlizsánkrém hozzávalói: 1 nagy padlizsán 1 gerezd fokhagyma 1 evőkanál citromlé fél dl olívaolaj só bors Padlizsánkrém elkészítése: Vágd félbe a padlizsánt és süsd meg. Ha szabad tűzön sütöd finom, enyhén füstös ízű lesz. Sütés előtt kés hegyével szurkáld meg néhány helyen a padlizsánt, így tud belőle távozni a gőz.Read More →
Kakaós gluténmentes gofri hozzávalói: 10 dkg rizsliszt 10 dkg kukoricaliszt 10 dkg kakaópor 20 dkg vaj 15 dkg kristálycukor 1 csomag vaníliás cukor késhegynyi só 4 tojás Kakaós gluténmentes gofri elkészítése: Olvaszd meg gőz felett a vajat és keverd bele a kakaóport, a cukrot, a vaníliás cukrot és a sót.Read More →
Lágy tojás főzése: A tojásokat gondosan mosd meg. Helyezd őket forrásban lévő vízbe. Ha a tojások vízbe helyezése után várd meg, míg újra forrni kezd a víz és innentől kezdve 3 percig forrald a tojásokat. Télen vagy, amikor a tojások nagyon hidegek 4 percig forrald őket. Ha a tojások kisebbek,Read More →
Te is imádtad gyerekkorodban a tejberizst? Felnőttkorodben se felejtsd el ezt a gyorsan és egyszerűen elkészíthető gluténmentes finomságot. A nap bármely szakában fogyaszthatod. Megállja a helyét reggeliként, ebédre, vacsorára és még nassolnivalónak is. Tejberizs hozzávalói 1 adagra: 1 dl rizs 4-5 dl tej 1 csomag vaníliás cukor 1 csipet sóRead More →
Kb. 15 perc elkészítési idő és 40-50 perc sütési idő szükséges a rizslisztes márványkuglóf elkészítéséhez. Nem csak kiváló gluténmentes délutáni nasi, reggelire és vacsorára is kiváló.Read More →
Tápanyagokban és rostban gazdag tápláló reggeli, vacsora vagy nassolnivaló. Gyorsan elkészthető és egy adag csupán 130 kcal-t tartalmaz.Read More →