Na, de milyen a legfinomabb rakott krumpli? Van aki darált hússal készíti, van, aki kolbásszal. Valaki csak tejföllel, valaki tejszínnel és van, aki besamellel. Abban talán mindannyian egyet értünk, hogy a finom házias rakott krumpli szaftos, krémes és zamatos. Nálunk a legfinomabb rakott krumpli szaftosan és kolbásszal készül. Igazi szaftosRead More →
A medvehagymás receptek tára bizony nem csak a medvehagyma krémlevesből, a medvehagyma pestoból és a medvehagymás pogácsából áll. Számos finom étel készíthető még ezzel a tavaszi erdei finomsággal. Íme egy remek példa: medvehagymás tésztaszósz, természetesen gluténmentesen. Medvehagymás tésztaszósz hozzávalói: 4 db egész tojás 2 dl főzőtejszín 8-10 db friss medvehagymalevélRead More →
Klasszikus magyar étel, mely egyszerűen és viszonylag gyorsan elkészíthető, laktató és ízletes: babgulyás sertéscombból, konzerv babból, csipetkével. Magyaros babgulyás hozzávalói: 50 dkg sertéscomb nnéhány evőkanál sertészsír 1 nagy fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma kb. 1 evőkanál pirospaprika 3 db közepes sárgarépa 1 db közepes petrezselyemgyökér só ízlés szerint fél kávéskanálRead More →
Népszerű, hagyományos magyar étel, mely egyszerűen elkészíthető, finom és laktató: székelykáposzta sertéscombból, rizzsel, tejfölösen. Rizses székelykáposzta hozzávalói: 1 kg savanyú káposzta kb. 50 dkg sertéscomb (sertéslapockából is elkészíthető) 15 dkg füstölt szalonna 3 db közepes vöröshagyma 5 gerezd fokhagyma 2 dl rizs 1 csapott evőkanál pirospaprika fél teáskanál őrölt bors só ízlés szerint 1 kávéskanál szárított morzsoltRead More →
Egyszerűen elkészíthető, laktató és egészséges húsos-zöldséges étel glutén nélkül: sütőzacskóban sült csirkecomb zöldségekkel. És még a tepsi sikálását is megúszod! 😉 Sütőzacskóban sült csirkecomb zöldségekkel hozzávalói: 4 db egész csirkecomb 3 db nagyobb sárgarépa 1 db http://www.glutenmentesetrend.hu/tag/petrezselyem/gyökér 2 db nagyobb lila hagyma 2 fej közepes cékla 1 kisebb fej zellerRead More →
Nagyon kiadós és laktató, egyszerűen és gyorsan elkészíthető, ráadásul gluténmentes: kolbászos krumplileves tejföllel. Kolbászos tejfölös krumplileves hozzávalói: kb. 50 dkg főzni való burgonya 10 dkg füstölt szalonna 20 dkg füstölt kolbász 1 db közepes vöröshagyma 2 db nagyobb sárgarépa 1 db petrezselyemgyökér 1 db kisebb zellergumó 2 gerezd fokhagyma 8Read More →
Sok zöldséget, ezáltal rostot és vitamint tartalmaz, finom és laktató. Próbáld ki: gluténmentes brokkolipizza, nem csak gluténérzékenyeknek! Gluténmentes brokkolipizza hozzávalói 2 fő részére: 50 dkg friss brokkoli (közepes fej brokkoli) 2 db egész tojás 40 g parmezán sajt 1 gerezed zúzott fokhagyma só ízlés szerint csipet őrölt bors 2 dlRead More →
Rakott kel receptet keresel? Íme egy bevált hagyományos rakott kelkáposzta darált hússal tejfölösen. Próbáld ki! Hagyományos rakott kelkáposzta hozzávalói: 1 közepes fej kelkáposzta kb. 50 dkg darált sertéshús 15 dkg rizs zsiradék 1 db nagyobb vöröshagyma só bors 1/2 evőkanál pirospaprika 1 nagy pohár tejföl Rakott kelkáposzta elkészítése darált hússal tejfölösenRead More →
A hagyományos magyar konyha kedvelt étele. Elkészítése időigényes, de az elkészült étel kárpótol a hosszas készítésért: csülök pékné módra. Csülök pékné módra hozzávalói: Hozzávalók a csülök előfőzéséhez: 1 db bőrös hátsó sertéscsülök 1 db nagyobb sárgarépa 1 db petrezselyemgyökér fél zellergumó 2 db közepes vöröshagyma 1 db egész fokhagyma 4 – 5 db babérlevél 1 dl fehérbor só szemesRead More →
Gyorsan kb. 20 perc alatt összerakható és további 20 perc alatt meg is sül ez a gyümölcsös-túrós finomság: túrós rakott körte. Ráadásul gluténmentes. Túrós rakott körte gluténmentesen hozzávalói: 4 db nagy vagy 6 db közepes körte 3 db egész tojás 10 + 5 dkg kristálycukor 15 dkg tehéntúró 1 dlRead More →