Brokkoliból készült ételek receptjei után keresgélsz? Ennél egy finom és laktató brokkolis tésztát? Itt a megoldás: brokkolis rakott tészta. Brokkolis rakott tészta hozzávalói: 250 g gluténmentes orsótészta (természetesen más tészta is jó) 500 g brokkoli 20 dkg sonka felkockázva 2 db tojás 3 dl tejszín 2 dl tej só borsRead More →
Mentes palacsintát szeretnél sütni, de nincs otthon hozzá bevált célliszted? Aggodalomra semmi ok, próbáld ki ezt, meg fogsz lepődni az eredményen. Finom, könnyen tekerhető megoldás: Laktóz- és gluténmentes palacsinta Enjoy Free lisztből. Laktóz- és gluténmentes palacsinta Enjoy Free lisztből hozzávalók: 150 g Enjoy free gluténmentes lisztkeverék fél kávéskanál só 1Read More →
Krumplis ételek receptjeit böngészed, mert szeretitek a burgonyás ételeket, de újítanál valamit? Íme egy tipp: burgonyás egytálétel kelbimbóval és sonkával. Egyszerűen elkészíthető, finom és laktató. Burgonyás egytálétel kelbimbóval és sonkával hozzávalói: kb. 1 kg burgonya 50 dkg kelbimbó 30 dkg füstölt sonka só vaj 1 evőkanál rizsliszt 1,5 dl húslevesRead More →
Nyilván friss, zsenge zöldborsóval a legistenibb, de fagyasztott vagy konzerv borsóból is nagyon finom és tápláló. Az ízeket fokozd egy kis túrós petrezselymes gombóccal és seperd be az elismeréseket. Tejszínes zöldborsóleves túrógaluskával gluténmentesen. Tejszínes zöldborsóleves túrógaluskával gluténmentesen hozzávalói: 50 dkg zöldborsó 5 dkg vaj 3 dl tejszín 1 db sárgarépaRead More →
Imádod a gombás ételeket – legyen az vadon termő vagy termesztett gomba – és a zamatos, laktató fogásokat? Próbáld ki ezt: gluténmentes burgonyagombóc tejszínes-szalonnás gombamártással. Gluténmentes burgonyagombóc tejszínes-szalonnás gombamártással hozzávalók: 20 dkg rizsliszt kb. 60 dkg burgonya 1 db nagyobb tojás sárgája 1 kávéskanál só 10 dkg vaj 10 dkg füstölt szalonna 1 db vöröshagyma 50Read More →
Egy egyszerűen és gyorsan elkészíthető csirkemelles receptet keresel, amihez nem szükséges sok hozzávaló? Íme a megoldás: sütőben sült tejszínes-sajtos csirkemell. Készítsd el még ma, imádni fogja az egész család! Sütőben sült tejszínes – sajtos csirkemell hozzávalói: 2 db csirkemell filé 5-10 dkg rizsliszt 2 db tojás kb. 15-20 dkg reszeltRead More →
Mennyi ideig és hány fokon kell sütni a hurkát és a kolbászt sütőben? Így készítsd a disznótorost: hurka és kolbász vele sült krumplival. Hurka és kolbász vele sült krumplival (disznótoros) hozzávalói 4 főre: kb. 50 dkg véres és / vagy májas hurka 50 dkg sütni való kolbász 12 db közepesRead More →
Szerezz be egy zacskó gluténmentes tarhonyát és készíts belőle egy finom és laktató ételt ebédre vagy akár vacsorára: gluténmentes pásztortarhonya. Gluténmentes pásztortarhonya hozzávalói 4 személyre: étolaj 1 db közepes vöröshagyma 200 g gluténmentes tarhonya 150 g füstölt kolbász 1 db étkezési paprika 1 db paradicsom 4 db közepes burgonya sóRead More →
Nem kell mindig bonyolult sok alapanyagos leveseket készíteni, pláne nem, ha valami jófajta alapanyagból készül! Ilyen pl. az egyszerű tyúkgomba leves is. Egyszerű tyúkgomba leves hozzávalói: 40 dkg tyúkgomba (csibegomba, mezei szegfűgomba) kb. 3 evőkanál zsiradék 3 evőkanál rizsliszt fél kávéskanál csemege pirospaprika só ízlés szerint 1 teáskanál majoránna 1Read More →
Mi a különbség a felfújt, a szuflé, a puding (a hagyományos értelembe vett puding és nem a tejjel felfőzött pudingpor) és a koch között? Felfújt / szuflé A felfújt, vagy másik ismert nevén szuflé, tűzálló tálban 10 – 20 perc alatt elkészülő habkönnyű étel, amelyet ráérsz a sütőbe tenni aRead More →