csülök pékné módra

A hagyományos magyar konyha kedvelt étele. Elkészítése időigényes, de az elkészült étel kárpótol a hosszas készítésért: csülök pékné módra. Csülök pékné módra hozzávalói: Hozzávalók a csülök előfőzéséhez: 1 db bőrös hátsó sertéscsülök 1 db nagyobb sárgarépa 1 db petrezselyemgyökér fél zellergumó 2 db közepes vöröshagyma 1 db egész fokhagyma 4 – 5 db babérlevél 1 dl fehérbor só szemesRead More →

tökfőzelékgluténmentesen, kaporral, habarással

Egy könnyű, rostban gazdag és egészséges étel, ami nagyon gyorsan és könnyűszerrel elkészíthető: egyszerű tökfőzelék kaporral és habarással. Gluténmentes kivitelben is nagyon finom. Természetesen nem csak tökből, hanem cukkiniből és patisszonból is megfőzhető. Egyszerű habart kapros tökfőzelék hozzávalói: 1 db közepes méretű vöröshagyma 1 csokor kapor 3 dkg vaj 1 evőkanál pirospaprika 1Read More →

vegán pásztorpite nyári zöldségekkel

Sok nyári zöldséggel készül, finom és tápláló: vegán, gluténmentes pásztorpite cukkinivel, padlizsánnal és paradicsommal. Vegán, gluténmentes pásztorpite hozzávalói: 50 dkg burgonya 1 evőkanál útifűmaghéj só ízlés szerint csipet őrölt bors fél kávéskanál szerecsendió néhány evőkanál zsiradék 1 db kisebb cukkini 1 db kisebb padlizsán 1 db vöröshagyma 2 gerezd fokhagymaRead More →

gluténmentes receptek, tejfölös-lestyános zöldborsóleves

Nincs is jobb, mint friss kerti zöldségekből egy finom, kiadós és tápláló leves. Gluténmentes levestésztával, pedig a gluténérzékeny családtagok is nyugodt szívvel elfogyaszthatják ezt az egészséges borsólevest. Egyszerűen és gyorsan elkészíthető: tejfölös-lestyános zöldborsóleves. Tejfölös-lestyános zöldborsóleves hozzávalói: 1 evőkanál zsiradék 15 dkg zöldborsó 15 dkg sárgarépa 2-3 evőkanál rizsliszt 2 evőkanálRead More →

sertéscomb receptek, zöldségraguban párolt sertéscomb

Végy egy darab sertéscombot, néhány egészséges kerti zöldséget és készíts egy finom, zamatos, rostokban is gazdag ételt, ami ráadásul laktóz- és gluténmentes. Zöldségraguban párolt sertéscomb. Zöldségraguban párolt sertéscomb hozzávalói: 1 kg sertéscomb 5 db sárgarépa 1 db petrezselyemgyökér 1 db nagyobb vagy 2 db kisebb karalábé 1 db lilahagyma 2Read More →

padlizsános receptek, gluténmentes konyha

Egy könnyű, de mégis laktató ételre vágysz, amivel nem kell sokat pepecselni? Azért legyen egészséges és finom is. Íme egy remek megoldás: némi csirkehússal és üde nyári zöldségekkel: paradicsommal és padlizsánnal sült csirkecombok. Paradicsommal és padlizsánnal sült csirkecombok hozzávalói: 4 db egész csirkecomb 1 db nagyobb vagy 2 db kisebbRead More →

gluténmentes receptek töltöt tök

Zöldséges – húsos gluténmentes receptet keresel, aminek az elkészítéséhez nem kell órákat a konyhában tölteni? Próbáld ki ezt: töltött vajtök. Persze nem csak vajtökből készítheted el. Ha vajtök pont nincs kéznél készítsd el tökkel, cukkinivel vagy patisszonnal! Töltött vajtök hozzávalói: 1 db vajtök (tök, cukkini, patisszon is jó, ha nincs vajtök)Read More →

gluténmentes receptek: egyben sült karaj sütőzacskóban sütve

Hús és zöldség egészséges és finom párosítás, de lehet akár gyorsan és egyszerűen elkészíthető is: egyben sült karaj sütőzacskóban sütve. Próbáld ki! Egyben sült karaj sütőzacskóban sütve hozzávalói: 1 kg sertéskaraj só ízlés szerit 1 kávéskanál őrölt bors kb. 2 evőkanál sertészsír 3 db nagyobb sárgarépa 1 db nagyobb vöröshagymaRead More →

hagyományos csirkepaprikás tejfölösen

Végy egy egész csirkét, néhány egyszerű alapanyagot és készíts könnyűszerrel egy remek magyar ételt: hagyományos csirkepaprikás egyszerűen. Hagyományos csirkepaprikás hozzávalói: zsiradék 1 db vöröshagyma 2 evőkanál pirospaprika 2 gerezd fokhagyma 1 db zöldpaprika 1 db paradicsom 1 db konyhakész csirke feldarabolva (2-2 db szárny, alsó-és felső comb, mellek) 1 evőkanálRead More →

kacsamell receptek, gluténmentes receptek

A kacsahús egészséges húsféle, amely gazdag jó minőségű, teljes értékű fehérjében, valamint vitamin és ásványi anyag tartalma sem elhanyagolható. Próbáld ki ezt a receptet: kacsamell szilvaszósszal. Kacsamell szilvaszósszal hozzávalói: 1 evőkanál kacsazsír vagy étolaj 4 db kb. 250 grammos bőrös kacsamell 1 db vöröshagyma 1 evőkanál kristálycukor fél teáskanál őröltRead More →