vaníliás rizspuding karamellel

Ennél valami finom gluténmentes desszertet, de nincs kedved sütni? Íme egy kitűnő pohárdesszert: vaníliás rizspuding pörkölt mogyoróval és karamellel. Vaníliás rizspuding mogyoróval és karamellel hozzávalói 6 főre: Vaníliás rizspuding hozzávalói: 200 g rizs 5 dl tej 5 dl víz 60 g kristálycukor 1 csipet só 3,5 dl habtejszín 40 gRead More →

kókuszlisztes sütemény, piskóta kókuszliszttel

Nem szeretnél sokat vesződni a mai desszert elkészítésével? Íme egy egyszerű és gyors kókuszlisztes gluténmentes süti receptje. Kókuszlisztes sütemény hozzávalói: 6 db tojás 6 evőkanál kristálycukor 6 csapott evőkanál kókuszliszt 2-3 evőkanál víz fél csomag gluténmentes sütőpor 1 csomag gluténmentes csokoládé ízű pudingpor 3-4 evőkanál kristálycukor 6 dl tej 1Read More →

almapuding gluténmentesen

Imádod az almát és az almás süteményeket, de kipróbálnál valami új receptet? Almapuding, ami gőzöléssel készül, ahogy a tradicionális angol pudingok is. Almapuding hozzávalói: 50 dkg megtisztított, szeletekre vágott alma 10 dkg kristálycukor 8 dkg vaj 5 db tojás fél kávéskanál citromhéj késhegynyi őrölt fahéj 1 csipet só 10 dkgRead More →

szuflé, felfújt

Mi a különbség a felfújt, a szuflé, a puding (a hagyományos értelembe vett puding és nem a tejjel felfőzött pudingpor) és a koch között? Felfújt / szuflé A felfújt, vagy másik ismert nevén szuflé, tűzálló tálban 10 – 20 perc alatt elkészülő habkönnyű étel, amelyet ráérsz a sütőbe tenni aRead More →

klasszikus madártej liszt nélkül

Az egyszerű és gyorsan elkészíthető madártej receptjét keresed? Íme egy hagyományos madártej recept: klasszikus madártej liszt nélkül 1 liter tejből. Klasszikus madártej liszt nélkül hozzávalói: Hagyományos madártej 1 liter tejből: 1 liter tej 1 csomag vaníliás cukor 2 csipet só 5 db tojás 2 evőkanál átszitált porcukor 10 dkg kristálycukorRead More →

gluténmentes sütemény, gluténmentes pite

Nem akarsz az omlós tésztával bajlódni, de szívesen ennél egy gyümölcsös pitét, Itt a megoldás. Gyorsan és nagyon egyszerűen elkészíthető gyümölcsös pite, nem csak a friss gyümölcs szezonjában: meggyes tejszínes gluténmentes pite. Imádni fogjátok! Meggyes tejszínes gluténmentes pite hozzávalói: kb. 1 kg kimagozott meggy 8 evőkanál kristálycukor 1 csomag vaníliásRead More →

mézeskalácsos mascarponehabos pohárdesszert

A karácsonyi maradék mézeskalács vagy puszedli újrahasznosításának remek példája ez a mézeskalácsos mascarponehabos pohárdesszert. Próbáld ki! Mézeskalácsos mascarponehabos gluténmentes pohárdesszert hozzávalói: gluténmentes mézeskalács / mézes puszedli 250 g mascarpone krémsajt 2 dl habtejszín méz ízlés szerint 1 kávéskanál mézeskalács fűszerkeverék 1 csipet só dekorációnak tortadara, durvára tört dió, mogyoró, cukorgyöngyRead More →

mascarponehabos vaníliás gluténmentes torta

Tejszínes mascarponés torta hozzávalói: Egy finom, mutatós és nem túl bonyolult tortát szeretnél készíteni? Próbáld ki ezt: tejszínes mascarponés torta gluténmentesen csokiréteggel a közepén. 5 db tojás 5 evőkanál kristálycukorhab 4 evőkanál rizsliszt 1 evőkanál gluténmentes kakaópor 500 g mascarpone krémsajt 2 dl habtejszín méz ízlés szerint 2 teáskanál vaníliakivonatRead More →

gluténmentes torta sütőtökkel

Marad egy kisebb adag a tegnap esti sütőtökből és most azon gondolkodsz, mi legyen a sütőtök maradékból? Gluténmentes mascarponés sütőtöktorta. Gluténmentes mascarponés sütőtöktorta hozzávalói: Az alábbi adag egy kicsi, 17 cm átmérőjű, tortaformához elegendő. 3 db tojás 3 evőkanál kristálycukor 2 evőkanál rizsliszt 1 evőkanál gluténmentes kakaópor 40-50 dkg sültRead More →