Milyen vastagra nyújtsam a mézeskalácsot? Mit tegyek ha nem elég puha? Hogyan tároljam a mézeskalácsot? Tudj meg mindent: mézeskalács praktikák. Mi a mézeskalács? A mézeskalács olyan süteményfajta, elsősorban apró sütemény, mely változatosan készíthető, számtalan mézeskalács formát ismerünk már és sokféleképpen díszíthető. Fő hozzávalói a liszt, a méz, a tojás ésRead More →
Itt van az ősz és a sütőtökszezon. Készíts valami extravagáns süteményt! Mondjuk egy gluténmentes sütőtökös-csoki kuglófot? Sütőtökös-csokis kuglóf hozzávalói: 7 dl rizsliszt 2 dl kristálycukor 25 dkg vaj 3 db tojás 2 dl tejszín 1 dl tej só 2 ek. kakaópor 2 ek. kristalycukor 0,5 dl tejszín 2 marék csokicseppRead More →
A sütőtök sütve egy méltán kedvelt étel, sütőtökön és pár fűszer szükséges az elkészítéséhez. A sütőtök sütése kb. 1 óra és nem igényel előkészületet. A sütőtök fogyasztás számos kedvező élettani hatással bír. Sütőtök készítése, sütése: A sütőtök külső felületét tisztitsd, mosd meg, majd a tök fajtájától és meretétől függően vágdRead More →
Egészben sült bőrös kacsamell? Lehet, hogy bonyolultnak hangzik, de elkészítése egyszerű és gyors. Csak kacsamellfilére és néhány fűszerre van szükséged. Sült kacsamell hozzávalói: 2 db bőrös kacsamellfilé 4 evőkanál mustár só ízlés szerint 4 teáskanál majoranna 4 teáskanál kakukkfű 1 kávéskanál gyömbér fél kávéskanál fahéj 1 db vöröshagyma 1 dlRead More →
Nyers zöldség diéta Nyáron roskadoznak a piaci árusok pultjai, a boltok polcai a friss zöldségektől és gyümölcsöktől. Egyik szebb, mint a másik. Ilyenkor a fogyókúra és a diéta is könnyebben megy. Azonban míg a gyümölcsökkel óvatosan kell bánni, hiszen magas cukortartalmuk miatt könnyen felfuthat néhány nem kívánt kiló a nagyRead More →
Nincs kéznél egy csomag kész mézeskalács fűszerkeveréked? Ez nem okozhat gondot! Vedd elő a fűszeres dobozt és készítsd el Magad: mézeskalács fűszer házilag. Mézeskalácsfűszer hozzávalói: 10 g szegfűszeg 10 g szegfűbors 10 g fahéj 10 g gyömbér 5 g ánizs 5 g szerecsendió 5 g kardamonmag 1 darabka csillagánizs MézeskalácsfűszerRead More →
Az orvostudomány professzora David B. Agus, aki számos egészséggel és betegségekkel kapcsolatos könyv szerzője mondta: „Bármely hagyományos étrend jobb, mint a mi feldolgozott ételekben dúskáló kultúránk.” „A valódi ételeken nincs lista sz összetevőkről, sem hangzatos kijelentések arról, mennyire jót tesznek Önnek.” Ez a mondat is Da vid B. Agustól száemazikRead More →
Egy tojás hány gramm? Mi számít biotojásnak és mit jelent a mély almos tojás? Hogyan tárold a tojást és meddig fogyasztható egy tojás?Read More →