almachutney, almaszósz, almamártás

Almachutney

Almachutney

Almachutney hozzávalói:

Almachutney elkészítése:

  • Az almát és a vöröshagymát pucold meg, kockázd fel és egy lábásban tedd fel főni az apróra vágott fokhagymával, a gyömbérrel, a narancs levével, a fehérborecettel, a mézzel és a köménnyel.
  • Főzd addig, amíg az alma kissé megpuhul és a szaftja kissé besűrűsödik, majd adj hozzá csipetnyi sót és borsot.
  • Tálald az almachutneyt sült húsok, sajtok mellé.

Jó étvágyat!

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük